Bolinhos de coco, uma delícia de sobremesa

Bolinhos de coco, uma delícia de sobremesa

Para os apreciadores de coco, hoje trazemos uma receita muito fácil de fazer e gostosa de comer: bolinhos de coco, uma de minhas receitas preferidas, inclusive para festinhas de aniversário ou outra qualquer. Trata-se de uma receita que, além de rápida, leva pucos ingredientes e agrada a maioria das pessoas. Confira na sequência.


Você certamente ficará encantada com essa sobremesa, não só pelo sabor, mas também pela praticidade em sua elaboração. É, sem nenhuma sombra de dúvida, uma delícia de doce de coco.


Então, sem mais delongas, vamos à receita.

INGREDIENTES
(para 10 unidades)
  • 250 g de coco ralado;
  • 250 g de açúcar;
  • 3 ovos;
  • suco de meio limão.

MODO DE FAZER
  1. Em uma tigela, misture o coco com o açúcar, os ovos e o suco de limão, mexendo bem com uma colher, até obter uma massa homogênea.
  2. Coloque formas de papel frisado dentro das formas individuais e preencha com a massa.
  3. Leve ao forno a 180 graus, por cerca de 15 minutos.
  4. Depois de dourados, retire do forno e deixe esfriar. 

Prontinho. Viu como é fácil e rápida esta receita de bolinhos de coco? Nem dá para acreditar, não é mesmo? E o melhor; é uma delícia.

Para quem gosta muito de receitas com coco, sugiro o livro Coleção Doce Cozinha Ed. 22 - Sobremesas com coco.

Talvez você goste também da nossa receita de Docinho de amendoim com coco, ou confira outras receitas doces.

11 comentários:

  1. Oi
    Hum que delícia 🙂 eu adoro bolinhos de coco

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  2. Nossa amo bolo de coco, queijadinha, cocada etc haha e adoro receitas fáceis como esta umm vou tentar fazer.

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  3. Nunca comi, mas me parece mais do que ótimo ♥ Vou salvar a receita para tentar fazer

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  4. Adoro coco , não sou muito prática na cozinha , mais essa receita e bem fácil , vou me arriscar.

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  5. Nossa, to numa onda super cozinheira, vou testar fazer aqui em casa!

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  6. Hum! Que delicia! Eu adoro esses docinhos. Ja deu agua na boca

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  7. Hummm, sou fã de coco, vou testar essa receita!

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  8. Que beleza! Pena que eu não gosto muito de coco, mas minha mãe iria amar. Quem sabe não faço pra ela? Valeu pela dica!!!

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  9. Eu amo coco e fiquei morrendo de vontade de testar a receita.

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  10. Olá,

    Acredita que nunca comi esse bolinho de coco? Sou a pessoa que ama tudo feito de coco, então é claro que já fiquei animada para poder fazer esse bolinho e ver se gosto (o que provavelmente acontecerá). Arrasou demais na receita!

    Beijos!

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  11. Amo um docinho de coco, eu ainda não tinha visto receita de como fazer, as vezes sinto vontade de comer um doce, e tenho certeza que irei usar a sua receita para fazer.

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